贵州茅台酒精品和飞天的区别

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飞天茅台的酒质属于普茅。采用高温制曲,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期,取酒后经过勾兑、陈贮而成,酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。开瓶之后香气四溢,满屋酱香,即使喝完之后,空杯留香持久。

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精品茅台酒属于陈酿。精品茅台酒满足用不低于10年的基酒勾兑、具有陈年茅台酒品质,比飞天茅台酒更加醇厚香浓,口感丰富饱满。并且,精品茅台酒不需要再等陈化就能直接饮用。

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结论

在酿造工艺和酒质上,茅台精品的等级高于茅台飞天。有专业人士曾经比较过,同年的飞天茅台与精品茅台相比,飞天茅台至少需多陈瓶5年左右,才可能达到精品的水准。



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