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生产生活当中为了保鲜储存食品常采用食品包装袋来盛装保护食品，由于它与食品直接接触，因此应使用食品级别的包装材质。食品包装袋一般由单层或多层材质复合而成，但复合材质在食品包装中应用较多占主要地位，通常可满足大部分食品的包装要求。
一、材质类型
食品包装袋的材质主要有PVDC(聚偏二氯乙烯)、PE(聚乙烯)、PP(聚丙烯）、PA(尼龙)、EVOH(乙烯/乙烯醇共聚物)、镀铝膜(铝+PE)等几种主要薄膜，通常用于食品包装袋的材质主要是PP和PE，即聚丙烯和聚乙烯塑料。
二、特性用途
BOPP/LLDPE两层复合材质特性：防潮耐寒、低温热封拉力强；用途：速食面、零食、冷冻点心、粉状产品等。
BOPP/CPP两层复合材质特性：防潮耐油手感好，透明度高挺性好；用途：方便面、饼干、糖果等干燥食品，不宜包装冷藏食品及高温灭菌。
BOPP/VMCPP复合材质特性：避光防潮耐油隔氧，密封性好；用途：干燥食品、油炸食品。
BOPP/VMPET/LLDPE三层复合材质特性：防潮隔氧遮光；用途：各类零食、茶叶、汤料。
PET/CPP两层复合材质特性：防潮隔氧保香耐高温；用途：蒸煮食品、含酒类食品、香味食品。
PET/PET/CPP三层复合材质特性：防潮耐高温，易封性；用途：分类、酱油、液体、洗发液。
三、袋型特点
三边封袋：两个侧接缝和一个顶边接缝袋，底边是由水平折叠薄膜而形成的。
背封袋形：亦称中封袋即由后、上、下接缝，使得它们具有枕头的形状。
四边封袋：四个风口边对在一起把四个边封住，两侧和底边封口制成。
拉链袋形：在三边封袋和主体袋上装有易开启拉链的袋。
良好的包装袋材料不仅可以更好地保护产品，而且还能美化产品，提升消费者购买欲望，因此定制包装袋与购置包装设备同等重要，可根据自身需要、产品特点、市场定位等因素选择合适的包装形式。
