牛牛皮纸包装市场近些年来越来越受到欢迎，使用的印刷厂家也越来越多，白牛皮纸的印刷风格选择性更多，能很好的搭配产品设计，因此在市场上也大受欢迎。但一些厂家在购买白牛皮纸时刻意追求高白度，其实这种做法并不可取。
白牛皮的使用需要根据制作的产品来选择，并不是越白越好的。因为在不添加增白剂的情况下，白牛皮纸的白度是很难达到高白度，为此许多牛皮纸厂家会在生产时添加大量的荧光增白剂，达到更高的白度。
那么，什么是荧光剂呢？荧光剂又名荧光增白剂，是一种荧光染料，或称为白色染料，也是一种复杂的有机化合物。它的特点就是是能吸收射入的光线产生荧光，使肉眼看到物质亮白，做到增白的效果。
荧光剂的作用是把制品吸收的不可见的紫外光转变成紫蓝色的荧光，与原有的黄光辐射互为补色成为白光，让产品在日光下的提升百度。但荧光剂对人体是有害的，长期接触会有致癌的危险，并且食用后无法排除体外，因此在食品包装标准里是绝对禁止使用和添加荧光增白剂的。
所以含有荧光增白剂的纸品，只能比如手提袋，产品外盒等外包装，不可直接接触食品。荧光剂虽然人体有害，但这个前提是食用，人体表皮接触是没有问题的。
那么，怎么分辨白牛皮纸有没有使用荧光增白剂呢？有一个很简单的辨别方法。一般来说当白牛皮纸的白度达到90度的时候，白牛皮纸里面就含有荧光增白剂了，或者直接使用荧光灯对纸张表面进行照射检测观查，这个方法最简单高效。
