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不同度数的白酒，所含的比重不一样，例如55度的白酒，所含的酒精是55%，水含45%。白酒是由粮食作为原材料发酵制作而成，白酒的主要成分是水和酒精，因此不同度数的白酒，水和酒精的比重不一样。
白酒
不同度数的白酒，作用不同，通常食用的白酒浓度在60度或60度以下。浓度为75%的白酒是医用酒精，浓度为99.5%的白酒，是无水乙醇。
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酿制白酒需要经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑等制作工艺，酿制后的白酒需要蜜蜂在阴凉和干燥处，可以长期保存。
