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盖得茶叶专员总结
金骏眉是近年市场上谈论度最高的茶类之一。这款年才被研制出来的高端红茶，以茶树芽头为原料，比一般红茶香气更为馥郁，鲜爽度更高。而“正宗”的桐木关正山金骏眉，斤价均在元以上，堪称茶界奢侈品。
而本次测评针对的是大众消费级的商品金骏眉，价位在-元/g，这个价位的产品大多采用正山与外山拼配的原料，在保证质量品质的同时，将价格控制在大部分消费能够接受的水平。水千口金骏眉在本次测评中脱颖而出，综合得分力压元/g的对手夺得第一，在专家和茶友中均获得最多好评。
水千口金骏眉原料来自野生茶树，坚持手工制作，茶汤金黄透亮，香气高锐，带浓郁荔枝蜜香，口感甜润，入口细腻。出色的工艺水平让国家高级评茶师唐锦纬认为，水千口金骏眉“无论对于新手茶客还是红茶较为挑剔的老茶客都值得推荐”。此外还配有大气红色礼盒包装，送礼庄重体面。
金骏眉价格远高于其他红茶，主要原因是其成本非一般茶类可比。金骏眉是芽头茶，需要人手采摘芽头，并经过挑选后方能制茶，直接推高了茶叶的人力成本和损耗率。
水千口金骏眉推荐指数8.6，得分超过了不少价格或名气在它之上的产品，虽然价位在本次测评中位于中上游，但质量和价格相匹配，值得推荐。
如前文提到的那样，-元/g的金骏眉均为拼配茶，作为芽头茶的金骏眉，相比起其他红茶更注重干茶的质量，因为拼配比例以及原茶料的选择直接影响了成茶的品质。
水千口金骏眉采用原生茶树种，条索紧细，嫩度较高，外形如笔尖，又如眼眉微微弯曲；汤色金黄透亮，带浓郁的荔枝蜜香和复合花香，茶汤口感细腻甜润，顺滑易入喉。在测评中，它的五项感官品质得分均超过平均水平，特别在香气、滋味、叶底这占比最重的三项中，以优异的表现赢得评审团的一致好评。
样品筛选测评过程
样品挑选
金骏眉是年才被创造出来的新兴茶类，目前未获国家地理标志认证，因此原则上只要是遵循着一定工艺技法加工的红茶，均可称为金骏眉。相对混乱的管理加上对产品语焉不详的介绍，让金骏眉成为现在“水最深”的茶叶品类之一。
盖得排行从37款金骏眉中筛选出8款进入对比盲评，价格在-元/g之间，其中4款来自武夷本地茶品牌，2款为知名连锁品牌的金骏眉产品，2款为电商平台月销量0件以上的爆款。
测评过程
为了保证测评的公正性，盖得排行采用业内主流的密码审评方式，测评过程中隐藏对比茶样信息，由评茶团每位成员独立完成问卷评价，评选出最值得推荐的茶样。
盖得茶叶专员将茶叶密码封装后，专业评茶团根据国家标准《茶叶感官审评方法》考察样品的外形和内质，并根据外形25%、汤色10%、香气25%、滋味30%和叶底10%的比重得出总分。
专业评审团名单
盖得精选
专家点评
安全性检测报告
茶叶的重金属和农残问题一直较为严重，其中既有土质的原因，也与茶农违规使用农药化肥有关。
华测检测机构、食品安全、检测合格检测报告共3页
茶友评价
红茶有着甜润高香的特点，在茶客特别是新茶客中接受度很高。盖得排行邀请了20名普通茶友对水千口金骏眉进行品鉴，其中所有人均喝过红茶，60%的人此前接触过金骏眉。
茶友们根据自身的体验对茶叶的口感特征进行投票，统计结果如下：
从专家的评价相近，大部分普通茶友认为水千口金骏眉茶汤金黄透亮，茶香饱满，带浓郁花香，口感甜润顺滑，滋味醇正。
在20位茶友此前喝过红茶的前提下，有95%的人认为这款金骏眉比他们此前喝过的红茶更好喝。这可能是因为水千口金骏眉既有红茶传统的浓醇高香的特点，又有独特的花香以及顺滑的口感，所以很容易在与其他红茶的比较中脱颖而出。值得注意的是，这款金骏眉最佳口感出现在头三泡，且最好即冲即饮，以免茶汤变凉影响滋味。
产品信息
生产背景
水千口在清代茶园遗址上开发了多亩的自有茶园，茶园位于海拔多米的上梅岭，自然生态环境优良，雨量充沛，空气清新，氧离子含量高。
水千口旗下茶园均采用有机种植，不使用人工合成得化肥、农药和化学添加剂。使用禽粪肥为肥料，以及人工除草，日常除虫则通过灭虫灯和生物链来进行。
产品细节
条索紧细，嫩度较佳，芽头金黄分明，在干茶中占比较高。
汤色金黄透亮，带浓郁的荔枝蜜香和复合花香，茶汤口感细腻甜润，顺滑易入喉。
叶底条索完整，呈自然的淡红色，润度较佳，芽头和叶片清晰可见。
红色礼盒配手提袋，送礼庄重体面。
