端午节粽子大量上市，又展开了一次口味“大比拼”。记者注意到，今年无油、低糖的“轻食粽子”受到许多消费者欢迎，家常版粽子更加走俏。根据最新国标，粽子包装层数最多不能超过三层，但还是有部分粽子礼盒存在过度包装问题。
“轻装上阵”的家常粽子走俏
除了各式新奇口味的“网红”粽子之外，传统、家常的现包粽子同样卖得火热。
记者在购物平台上搜索现包粽子发现，肉粽价格基本在10元左右，另外徽州乌米粽、广东碱水粽、山西黄米粽、福建烧肉粽等不少具有地方特色、性价比高的手工粽子也颇受欢迎。还没到端午节，不少店铺的热销粽子和热卖口味已经显示缺货。
疫情影响下，居家生活方式也为北京市民带来新的消费习惯，不少年轻人开始选择自己包粽子。美团数据显示，5月中旬开始，电商平台粽子相关商品销量持续走高。相比往年成品粽子热卖，今年粽叶、粽绳、糯米等粽子原材料的搜索量和销量均大幅增长，其中粽叶销量增长7.5倍，粽绳销量增长13.5倍。
家住朝阳区的市民刘青从“五一”节后开始居家，最近她刚学会包粽子，就下单了50片粽叶、30根粽绳、2斤糯米和半斤五花肉，并跟着视频学。“最后总共包了20个粽子，算下来一个粽子的成本就3块钱，虽然卖相差点儿，但味道很不错。”
环保简约
“瘦身”礼盒受欢迎
根据最新国标，粽子包装层数最多不能超过三层，不少品牌都在包装礼盒材质和风格上下起功夫，市面上不少粽子礼盒也纷纷开始“瘦身”。
记者近日走访北京盒马鲜生部分门店发现，粽子礼盒已经被摆在较为显现的位置，大部分包装都比较精简，但依旧富有创新。不少粽子礼盒采用环保材料，可以二次使用。竹篮、环保手提袋都成了粽子的新包装。“我就是冲着这个竹篮买的粽子，等吃完粽子，这个竹篮正好用来野餐时装食物！”市民李女士说。
不过，一些提供定制礼盒的商家依旧主打“高端”“豪华”的标签，网购和社交平台上，牛皮粽子盒、松木镂空手提盒、丝绸礼盒等五花八门的噱头层出不穷。还有不少商家将粽子与茶叶、茶具、丝巾、手工皂、香炉等价格高于粽子本身的产品进行混装，将礼盒整体价格翻了几番。
记者注意到，一款“高端茶粽礼盒”包含克红茶和两个长粽，包装精美奢华，售价超过元。还有不少礼盒搭上“国潮”“文创”的快车，将普通的粽子售出高价。而根据今年8月将落地执行的“限制商品过度包装要求”的新规，月饼、粽子包装材料不得使用贵金属和红木材料，不应与超过其价格的其他产品混装。
来源：北京晚报
本报记者杨天悦马婧
实习记者夏骅
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