没想到,我竟然被一家点心铺的审美击中了

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「墨茉点心局」·武汉首店

有这么一家外地的点心店

店还没有开

为了宠粉,就专为武汉市场

拍一部微型动画片

铺天盖地的出现在朋友圈、视频号、小红书

……

/

喂喂喂!注意了!

墨茉点心局货吃吃吃攻略来了!

长沙果然是一座擅于“造星”的城市,在抓住年轻人的心这件事上,长沙人不仅认真、还玩得风生水起!

上周末去武汉天地吃饭,一面港风国潮的霓虹灯牌,远远地就吸引了我的注意。

走近门店,“代买茶颜”、“代排厕所”……挤满人群的队列外竖有各种各样的趣味立牌,再看前方醒目的产品介绍,“武汉限定春樱系列首发”。原来,这就是来自长沙的国潮风点心品牌“墨茉点心局”刚刚在武汉开的首店。

为了帮大家测评一下这家网红店的真实水平

(其实也是馋了)

决定进入队列亲身体验了一番

十分钟、十分钟,半小时……直到快六点,我也才排到队伍的一半。

现如今新店开业、人气火爆的现象并不少见,但能将“排队”这件事都做得如此“新鲜”又富有“人性化”的当属墨茉了。

雨衣、定制板凳、不停发放的试吃点心,以及负责运营的员工亲自到第一线,拿着笔帮每位客户推荐更为适合的口味。

可以说,在墨茉新店的开业中,肉眼可见无数个品牌在细节上的用心。

“墨是墨水,寓意着中国文化;茉是茉莉花,茶香浓郁,一口现烤点心配一口好茶,也是它们推荐的搭配cp。”

站在店外的运营人员如是向我介绍,这一点也很好的对应了这家店的选址——紧邻茶颜悦色。

同为长沙网红品牌,墨茉点心局与茶颜悦色既有地缘关系上的联系,在风格上也相似度极高,国潮、新国风、新中式……

墨茉点心局的掌门人一位80后女士,前有天娱传媒娱乐营销的相关工作经历,后有做好新中式国风点心的决心。

于是,我们在这里看到了墨茉点心局创新的各种产品。

中式麻薯有鲜乳咖啡、鲜乳提子两重口味,没有常见油腻腻的糕点外皮,它的酥皮蓬松而细腻,嚼起来韧劲十足,让人吃得停不下嘴。

见我吃得开心,运营小哥自豪的介绍到:“墨茉是国内首家使用顶级淡奶油品牌——英国蓝米勒淡奶油的新中式点心品牌。”

除了麻薯、泡芙、蛋挞等舶来产品进行了中式口味、年轻人品味的转化,一些中国特色的点心,墨茉点心局也进行了融入时代的创新。

在打造国风特色新中式茶点上,通过中西式产品特性的互通整合,使小小的点心即有高颜值,又符合国人的口味。

从墨茉点心局、芬芳出品处、狮子灯牌等装修陈设,到印在包装袋、手提袋上的狮子、皮影戏等图样,“国潮”设计贯穿始终。

再看这深沉的夜色和陪我聊完还在招待其他客户的运营小哥,我近乎忘却了等待近一个半小时的疲劳。此次国潮点心探店,爱了……

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文案‖李伊珏

图片‖陈婷南

美化编辑‖王爽实习生徐淑娴

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